두쫀쿠 위생 논란! 먹기 전 필독, SNS 핫템의 배신? 수제 쿠키 제조 환경의 실체

 

안녕하세요! 오늘은 최근 SNS를 뜨겁게 달구고 있는 **'두바이 쫀득 쿠키(두쫀쿠)'**의 위생 논란에 대해 아주 깊이 있게 파헤쳐 보려고 합니다. 💡 유행하는 디저트를 발 빠르게 맛보는 것도 즐거움이지만, 우리가 입으로 직접 들어가는 음식인 만큼 안전보다 중요한 건 없겠죠? 특히 최근 식약처의 집중 점검 소식까지 들려오면서 불안감이 커지고 있는데요. 오늘 글을 끝까지 읽어보시면, 어떤 점을 주의해야 하고 똑똑하게 맛있는 쿠키를 고르는 방법은 무엇인지 확실히 알게 되실 거예요! 🚀

 

 

목차

• 1. 두쫀쿠 열풍과 함께 찾아온 위생 신고의 실체
• 2. 무허가 영업부터 이물질까지, 주요 위반 사례 분석
• 3. 가짜 재료 논란, 카다이프 대신 소면을?
• 4. 안전한 디저트 소비를 위한 체크리스트

 

1. 두쫀쿠 열풍과 함께 찾아온 위생 신고의 실체

최근 몇 달 사이 SNS는 그야말로 '두바이 쫀득 쿠키' 열풍이었습니다. 바삭한 카다이프 면과 고소한 피스타치오 스프레드가 어우러진 이 쿠키는 없어서 못 팔 정도의 인기를 누렸죠. 하지만 빛이 강하면 그림자도 깊은 법일까요? 2026년 2월 현재, 식품의약품안전처와 부정·불량식품통합신고센터에 접수된 위반 신고 건수가 급증하며 소비자들의 경각심을 일깨우고 있습니다.

 

실제로 최근 3개월 동안 접수된 관련 신고만 해도 20건에 육박하고 있으며, 이는 단순한 개인의 불만을 넘어선 수준입니다. 유행이 워낙 빠르다 보니 정식 허가를 받지 않은 업체들이 우후죽순 생겨나고, 충분한 시설을 갖추지 못한 상태에서 대량 생산에 들어가면서 위생 관리의 사각지대가 발생한 것이죠. 식약처는 이에 따라 2월 초부터 전국 3,600여 곳의 디저트 판매점을 대상으로 대대적인 합동 점검에 나섰습니다.

"예쁘고 맛있는 사진 뒤에 숨겨진 제조 환경의 실체를 반드시 확인해야 합니다. 단순한 유행을 넘어 우리 건강과 직결된 문제입니다."

 

2. 무허가 영업부터 이물질까지, 주요 위반 사례 분석

그렇다면 구체적으로 어떤 문제들이 발생하고 있는 걸까요? 신고 내용을 자세히 들여다보면 정말 충격적인 사례들이 많습니다. 가장 큰 비중을 차지하는 것은 **무허가 영업**과 **개인 간의 부적절한 거래**입니다. 많은 분이 당근마켓이나 번개장터 같은 중고 거래 플랫폼, 혹은 아파트 커뮤니티를 통해 개인이 직접 만든 쿠키를 구매하시곤 하는데요. 이는 엄연한 불법입니다! '즉석판매제조·가공업' 허가를 받지 않은 가정집에서 만든 음식은 보건증 유무는 물론, 재료의 신선도나 제조 환경을 전혀 보장받을 수 없습니다.

 

실제로 가정에서 만든 쿠키를 판매하다 고발된 사례도 발생했습니다. 또한, 정식 매장이라 하더라도 위생 수칙을 지키지 않는 경우가 많았습니다. 작업자가 마스크나 위생모를 착용하지 않거나, 재료가 담긴 통의 뚜껑을 열어둔 채 바닥에 방치하는 모습이 포착되기도 했습니다. 심지어 쿠키 안에서 **손톱 크기의 이물질**이나 **곰팡이**가 발견되었다는 신고도 잇따르고 있어 충격을 주고 있습니다.

 

### 주요 식품위생법 위반 유형 요약

위반 유형	주요 사례 내용
위생관리 부실	곰팡이 발견, 식중독 증상 호소, 위생모/마스크 미착용
무허가 영업	가정집 제조 후 중고거래 플랫폼 및 SNS 판매
이물 혼입	손톱, 머리카락, 딱딱한 플라스틱 조각 등 검출
표시사항 위반	제조일자, 소비기한, 원재료명 미기재

 

3. 가짜 재료 논란, 카다이프 대신 소면을?

맛과 식감의 핵심인 재료에 대한 기만행위도 도마 위에 올랐습니다. 두바이 쿠키의 핵심은 중동의 가는 면인 **'카다이프(Kadaif)'**를 버터에 볶아내는 것인데, 카다이프 수급이 어려워지자 일부 업체에서 **일반 소면**을 사용하는 꼼수를 부렸다는 신고가 접수되었습니다. 물론 대체 재료를 사용할 수는 있지만, 이를 명확히 공지하지 않고 '오리지널 카다이프 사용'이라고 홍보하며 비싼 가격을 받는 것은 소비자를 기만하는 행위입니다.

 

또한, 피스타치오 원물 대신 저렴한 인공 향료나 색소를 과다하게 사용하고도 '천연 재료'라고 속여 파는 경우도 있었습니다. 포장지에서 색소가 묻어 나오거나, 섭취 후 복통을 호소하는 사례 중 일부는 이러한 검증되지 않은 재료 사용과 연관이 있을 것으로 전문가들은 보고 있습니다.

 

4. 안전한 디저트 소비를 위한 체크리스트

유행을 즐기는 것도 좋지만, 우리 몸을 지키는 것이 먼저겠죠? 맛있는 두바이 쫀득 쿠키를 건강하게 즐기기 위해 구매 전 반드시 확인해야 할 사항들을 정리해 보았습니다. 이 리스트만 확인해도 위험한 '배신의 쿠키'를 피할 수 있습니다!

 

1. **정식 영업 신고 여부 확인**: 가급적 오프라인 매장이 있는 곳에서 구매하시고, 온라인 판매 시 '통신판매업 신고'와 '식품제조·가공업' 신고 번호가 있는지 반드시 확인하세요.

 

2. **중고 거래 식품 금지**: 개인이 만든 음식을 당근마켓 등에서 사는 것은 위생 사고 발생 시 어떠한 보상도 받기 어렵습니다. 특히 제조 일자를 알 수 없는 제품은 절대 금물입니다.

 

3. **표시 사항 체크**: 제품 라벨에 제조원, 소재지, 소비기한, 원재료명 및 함량이 제대로 적혀 있는지 보세요. 아무런 정보가 없는 '누드 포장' 쿠키는 피하는 것이 상책입니다.

 

4. **매장 청결 상태 관찰**: 매장에 방문했다면 조리 공간이 오픈되어 있는지, 작업자가 위생복을 제대로 갖춰 입었는지 슬쩍 살펴보는 지혜가 필요합니다.

 

5. **과도한 가격과 과대광고 주의**: 시세보다 지나치게 비싸거나 '무조건 천연'이라는 식의 자극적인 광고를 하는 곳은 한 번 더 의심해 보세요.

📢 여러분의 경험을 공유해 주세요!

최근 구매하신 두바이 쿠키는 어떠셨나요? 혹시 의심스러운 점을 발견하셨거나, 정말 위생적이고 맛있는 인생 쿠키 맛집을 알고 계신다면 댓글로 자유롭게 남겨주세요! 여러분의 정보가 다른 분들에게 큰 도움이 됩니다. 😊

 

### 결론

 

디저트 하나에도 유행이 있고 문화가 담겨 있지만, 그 기본은 항상 **'안전'**이어야 합니다. 두바이 쫀득 쿠키의 독특한 식감과 달콤함은 삶의 활력소가 되기도 하지만, 위생이 담보되지 않은 제품은 독이 될 수 있습니다. 정부의 집중 점검이 이루어지고 있는 지금, 소비자로서 우리도 조금 더 깐깐하고 똑똑한 시선을 가질 필요가 있습니다. 오늘 전해드린 정보가 여러분의 즐거운 디저트 타임을 안전하게 지켜주길 바랍니다. 유행에 휩쓸리기보다는 믿을 수 있는 제조 환경에서 정성껏 만든 쿠키를 선택해 보세요! 🍪✨

 

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