식을 줄 모르는 '두쫀쿠' 유행. 돈 있어도 못 먹는다고?

 

✨ 목차 ✨

• 1. 두쫀쿠, 대체 무엇이길래 이렇게 난리일까요?
• 2. 두바이 초콜릿 열풍에서 태어난 '두쫀쿠'의 정체!
• 3. "겉바속쫀" 환상의 식감, MZ세대의 취향을 저격하다!
• 4. MZ세대 마음 사로잡은 두쫀쿠, SNS 파급력의 힘!
• 5. 편의점까지 뛰어든 두쫀쿠 열풍, 품절대란은 왜?
• 6. 끊임없이 진화하는 디저트 트렌드, 다음 주자는 누구?

💡 두쫀쿠, 대체 무엇이길래 이렇게 난리일까요?

안녕하세요! 요즘 SNS나 각종 온라인 커뮤니티에서 '두쫀쿠'라는 단어가 심심찮게 보이시죠? 마치 암호 같은 이 이름 뒤에 숨겨진 것은 바로 '두바이 쫀득 쿠키'의 줄임말인데요. 그 인기가 식을 줄 모르고 고공행진을 이어가며 심지어 "돈이 있어도 못 먹는다"는 우스갯소리까지 나올 정도라고 합니다. 대체 이 쿠키가 뭐길래 이렇게 사람들을 열광하게 만드는 걸까요? 오늘은 두쫀쿠의 매력을 파헤쳐 보고, 그 인기의 비밀을 함께 알아보는 시간을 가져볼게요! ✨

🚀 두바이 초콜릿 열풍에서 태어난 '두쫀쿠'의 정체!

두쫀쿠의 등장은 작년부터 시작된 '두바이 초콜릿' 열풍과 깊은 관련이 있어요. '두바이 초콜릿'은 튀르키예 디저트인 카다이프(Kadaif)의 바삭한 식감과 고소한 피스타치오 크림이 어우러져 폭발적인 인기를 끌었죠. 이 두바이 초콜릿의 성공적인 조합을 쿠키 형태로 재탄생시킨 것이 바로 '두쫀쿠'입니다. 

 

겉은 바삭한 쿠키인데, 한 입 베어 물면 쫀득하고 고소한 피스타치오 필링과 카다이프가 조화를 이루는 독특한 식감을 선사하며 기존 디저트 시장에 신선한 충격을 던져주었습니다.

 

특히 두바이 초콜릿으로 이미 피스타치오와 카다이프 조합의 맛이 검증된 상태였기 때문에, 소비자들에게 '실패 없는 맛'이라는 인식을 주며 쉽게 접근할 수 있었어요. 덕분에 새로운 디저트임에도 불구하고 낯설지 않게, 그리고 어느 정도 맛을 예상하며 구매할 수 있었던 것이 인기에 한몫했다고 볼 수 있습니다.

"두쫀쿠는 겉바속쫀이라는 포인트가 명확해서, 한 입 먹자마자 ‘아, 이래서 인기구나’가 바로 와요. 이건 사진보다 실제로 먹었을 때 체감이 더 큰 타입이라, 후기에서도 공통적으로 언급되는 부분이에요."

🌟 "겉바속쫀" 환상의 식감, MZ세대의 취향을 저격하다!

두쫀쿠가 특별한 인기를 끄는 가장 큰 이유는 바로 '환상적인 식감'에 있어요. 요즘 MZ세대 사이에서는 단순히 달기만 한 디저트보다는 씹는 재미와 색다른 식감을 선호하는 경향이 강한데요. 두쫀쿠는 겉은 바삭하고 속은 쫀득한, 일명 '겉바속쫀'의 정석을 보여주며 이러한 트렌드를 정확히 반영했습니다.  부드러운 필링 안에 오독오독 씹히는 카다이프의 조합은 한 입만으로도 다채로운 식감의 향연을 선사하며 소비자들의 입맛을 사로잡았죠.

 

단순한 맛을 넘어 '경험'을 중시하는 MZ세대에게 두쫀쿠는 시각, 후각, 미각을 넘어 청각적인 즐거움까지 주는 오감 만족 디저트로 자리매김했습니다. 한편, 일반 쿠키에 비해 당도가 생각보다 높지 않다는 분석도 있는데요, 버터와 피스타치오 같은 재료가 풍부하게 들어가 있어 단맛보다는 고소함과 진한 풍미가 강조되기 때문이라는 의견도 있습니다. 

📱 MZ세대 마음 사로잡은 두쫀쿠, SNS 파급력의 힘!

두쫀쿠의 인기가 이렇게 뜨겁게 타오를 수 있었던 데에는 '소셜 미디어(SNS)의 엄청난 파급력'이 결정적인 역할을 했습니다. 유명 인플루언서와 셀럽들이 두쫀쿠를 직접 소개하며 그 관심은 폭발적으로 증가했는데요, 특히 아이돌 그룹 아이브의 장원영 님이 자신의 인스타그램 스토리에 두쫀쿠를 언급한 후 해당 브랜드의 매장에는 엄청난 대기 줄이 생기며 '새로운 핫플레이스'로 등극하기도 했습니다. 

 

유튜브에서도 관련 콘텐츠들이 빠르게 확산되었습니다. 두쫀쿠 제작 과정 영상은 물론, 유명 유튜버들의 먹방 영상은 짧은 시간 안에 수백만 회의 조회수를 기록하며 두쫀쿠를 대중에게 더욱 널리 알렸습니다.  이러한 SNS를 통한 콘텐츠 확산은 단순한 디저트를 넘어 '힙한 아이템'으로 인식되게 만들었고, MZ세대들은 이를 '경험하고 인증'하는 하나의 문화 현상처럼 즐기고 있습니다.

🛒 편의점까지 뛰어든 두쫀쿠 열풍, 품절대란은 왜?

두쫀쿠의 인기는 오프라인 유통 채널에서도 확연히 드러나고 있습니다. 배달 플랫폼에서는 '두바이 쫀득 쿠키'가 인기 검색어 상위권을 차지하고 있으며, 특히 쿠팡이츠에서는 1위에 오르기도 했습니다.

 

유통업계는 이러한 트렌드를 빠르게 포착하여 발 빠르게 대응에 나섰는데요. GS25는 '두바이 스타일 초코머핀'과 '두바이 쫀득 초코볼'을 출시하며 관련 라인업을 확장했고, CU 역시 '두바이 쫀득 찹쌀떡'과 '카다이프 쫀득 마카롱' 등을 선보이며 큰 성공을 거두었습니다. 

 

실제로 CU의 두바이 찹쌀떡은 46만 개 이상 판매되었으며, 마카롱도 출시 18일 만에 12만 개를 돌파하는 기염을 토했습니다. 

 

하지만 이렇게 뜨거운 인기에도 불구하고 두쫀쿠를 맛보기는 쉽지 않은데요. 그 이유는 '원재료 수급 문제'와 높은 원가에 있습니다. 주재료인 카다이프와 피스타치오 스프레드는 대부분 수입에 의존하고 있어 원가 자체가 높은 편이며, 예상치 못한 폭발적인 수요로 인해 생산량을 맞추기가 쉽지 않다는 것이죠.  이로 인해 많은 매장에서 구매 수량을 제한하는 상황까지 벌어지고 있으며, 진정한 '돈 있어도 못 먹는' 디저트가 되어가고 있습니다.

🔍 끊임없이 진화하는 디저트 트렌드, 다음 주자는 누구?

지금까지 식을 줄 모르는 '두쫀쿠'의 인기를 함께 분석해 보았습니다. 새로운 식감과 검증된 맛의 조합, 그리고 강력한 SNS 파급력이 시너지를 일으키며 지금의 열풍을 만들었다는 것을 알 수 있었네요. 하지만 높은 원가와 수급 문제는 앞으로 두쫀쿠가 풀어야 할 숙제로 남아있습니다. 과연 두쫀쿠는 단순한 유행을 넘어 스테디셀러로 자리매김할 수 있을까요? 아니면 또 다른 매력적인 디저트가 그 자리를 차지하게 될까요?

🚀 여러분은 '두쫀쿠'를 맛보셨나요?
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